有人说小病小痛扛扛过去就好了，有人说油盐不进可以降压降脂！还有人说钙补得越多越好，结果最后养生不成反伤身体！

关于坑骗老年人的健康小误区你又相信了几个呢？与其等着被愚弄，不如先知道真相！

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×油盐不进降压降脂？

盐和油并不是健康的敌人，适当食用不会有损健康，因噎废食反倒有害。过度限盐会造成钠摄入不足，使机体细胞内外渗透压失衡，促使水分进入细胞内，诱发脑水肿，轻者出现意识障碍，严重的还会出现心率加速、恶心呕吐等问题。食用油也是必需品，完全不摄入食用油，可能导致一些营养素的缺乏。

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×钙补得越多越好？

60岁以上老年人，每天推荐摄入1000毫克的钙，过量补钙，不仅不会强壮骨骼，还可能危害健康。最安全有效的补钙方式是日常饮食中适当多吃奶制品、小白菜、豆腐干等含钙丰富的食物，还要戒烟、适量运动、不喝碳酸饮料，减少骨量流失。

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×肉类有害健康，吃素食好？

因为肉类、鱼虾既是优质蛋白主要来源，又是铁的最好来源，对提高老年人机体免疫力、延缓衰老、骨质疏松及预防老年缺铁性贫血等都有重要作用。而肥肉已有资料证实，一般老年人适量进食肥肉对身体健康和长寿也是有益的。当然对患有高血压、高脂血症、肥胖、心脑血管疾病、中风等疾病的老年人，因肥肉确实含较多饱和脂肪和胆固醇，还应少吃或不吃为好。所以，对于自身机体条件允许情况下，老年人还是建议适量进食肉类的。

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下面才是饮食正确打开方式，你准备好了吗？

√“粗细”搭配

主食依然是要以精粮为主（面条、包子、馒头、饺子、面包之类）。同时，可以适当搭配些粗粮为辅食，比如芋头、番薯、山药、莲藕或者是玉米、高粱、荞麦、以及豆类食物。这些食物富含膳食纤维，可以帮助改善肠道功能，还能抑制糖类物质的摄入过量，血糖上升过快的问题。

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√荤素搭配

一般说，平衡膳食中，豆类和动物性蛋白质含量占全部蛋白质供给量的1/3。建议老年人每天吃肉不超过250克（半斤），多吃些豆类及豆制品，满足人体对蛋白质的需求。肉类食物以鱼类、虾蟹类、贝类为佳，其次是家禽肉类，最后是畜瘦肉，少吃含有脂肪较高的肥肉，多吃些新鲜蔬菜。

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√干湿搭配

老年人饮食最好都有干有稀，避免生硬，应以稀为主。老年人牙口不好，胃部蠕动功能减弱，饮食还是要以细、软为主。尤其是准备吃粗粮的时候。比如玉米，高粱、小米、以及一些豆类，就需要熬制成粥，或者是磨成粉，做成饼，就更容易被人体消化吸收。

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√“三大”营养素的合理搭配

蛋白质、脂肪、糖，合成“三大”营养素，均可给人体提供能量，是维持人体生命活动的基础物质。在日常生活中，糖类物质主要来自于主食，也就是谷、薯类食物。事实上在肉类食物，蔬菜类食物中也含有少量的糖类，所以主食在任何时候都是不可忽视的。

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