眼下正值春茶产销“黄金季”，江西景德镇浮梁县江村乡各茶企纷纷开足马力加工茶叶，抢“鲜”赶制春茶供应市场。从云雾缭绕的高山茶园到机器轰鸣的现代化车间，茶农的指尖翻飞与茶企的火力全开，共同奏响了一曲“绿叶子变金叶子”的春日交响曲。

近日，走进位于浮梁县江村乡沽演村的江西浮梁贡茶叶有限公司茶叶生产车间，干茶的清香扑面而来，摊晾机、揉捻机、炒制机等多台机器正在高速运转、火力全开。制茶工人分工明确，对鲜叶进行萎凋、摇青、揉捻、精制等，嫩绿的鲜叶经过一道道工序变成香茗。

“好茶离不开好工艺，我们通过精准控制温度、湿度和时间，力求茶叶的香气和口感达到最佳状态。”该公司总经理计景清说，对制茶工艺的严格把控和对品质的执着追求，是公司产品在消费市场站稳脚跟的“密码”。

据了解，浮梁贡茶叶有限公司主要生产槠叶品种，每年都会受到来自全国各地的茶商青睐，并出口至德国、意大利、俄罗斯、土耳其、新加坡等国家。自今年开采加工以来，企业每天生产干茶约2000斤，由于今年天气较好，随着明前茶下树量和产量的提高，企业产值也将较往年有所提升。

“浮梁县是茶叶大县，江村乡又是重点产茶区，茶叶品质好，我们公司从3月中旬到现在已经拿下了高端的红绿茶订单20多吨，此外在中东、俄罗斯、土耳其、新加坡等地也拿到了大概两百多万美元的订单。”计景清说道。

茶产业是江村乡农业特色产业之一。近年来，该乡紧扣“品质、效益、品牌”，多点发力，促进全乡茶产业转型升级、高质量发展，在为茶企做好服务的同时，积极鼓励引导茶企创新研发茶产品，延伸产业链提升附加值，不断为茶产业赋能，促进茶企增效、茶产业增质。

目前，江村乡现有茶叶龙头企业5家。自明前茶开采以来，江村乡1.5万亩茶园共采茶青12万斤，预计干茶产量2.2万斤，同比增长3%，产值将达1.6亿元，同比增长2%。（张燕 汪晓云）