“喝一杯清明菊花梅子茶，养生又健康……”清明节前后，是养生的最佳时机，上班族们因为作息不规律更是容易出现便秘、上火、疲乏等症状。今天，姑苏区白洋湾街道路南社区党委组织邀请居民参与了一堂“线上”学习课程，党员葛晨曦是不折不扣的“养生达人”，通过课程，她与大家一起分享清明养生茶的制作过程，一扫工作疲劳。
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“我准备的食材有菊花、梅子、绿茶叶……取五朵菊花、一小撮绿茶叶，三颗梅子干放入杯中，如果追求颜色好看，还可以加入几颗藏红花，接着用烧开的水缓缓注入其中，静止15分钟以上，待所有材料相融合，杯中茶水色泽清黄明亮，叶片逐渐散开而且醇香清甜的香味飘散开来，‘养生茶’就制作好了。”葛晨曦表示，这杯茶中，梅子的酸甜中和了菊花的苦涩，结合绿茶爽口解腻的作用，抿上一小口，茶香味儿在口腔中弥漫开来，让人瞬间提神醒脑，回味无穷，而且泡的时间越久，口感越醇厚，越能品味到不同层次的味道。“菊花有清热解毒、疏散风热的功效，绿茶中富含的茶多酚更是对人体脂肪代谢起到重要作用，清明时节喝这样一杯‘养生茶’，还可以借此机会将一个冬季积存在体内的寒气逼走，好处多多哦。”葛晨曦说道。
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除了菊花梅子茶、葛晨曦还介绍了决明子茶、薏仁茶、荷叶茶的泡法，详细的步骤讲解、丰富的泡茶知识，让居民们对葛晨曦的泡茶手艺赞不绝口。居民秦莉表示，原来清明节喝养生茶有这么多好处，尤其是对于我们老年人，更是百利而无一害，看来以后要多跟着葛晨曦多学学如何泡茶，也做一回“养生达人”。
